5. Potravinářský průmysl informuje spotřebitele nad rámec legislativních požadavků

Subjekt Závazek Vyhodnocení Stav
Obecně Konkrétní příklad z praxe/výrobek/projekt
Platforma pro reformulace Napomoci výrobcům potravin v komunikaci týkající se inovovaných a reformulovaných výrobků PPR se v roce 2017 zaměřila na vytvoření možnosti pro výrobce komunikovat vylepšení receptury i při nesplnění zákonných limitů daných nařízením o výživových a zdravotních tvrzeních. V rámci čtvrtého ročníku soutěže „Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní výrobek“ proto byla vytvořena a vyhlášena nová kategorie „Reformulace roku“. Výrobek oceněný v této soutěži pak může používat buď slovní označení „Reformulace roku“ nebo přímo logo Reformulace roku, které umožní upozornit spotřebitele na výrobky s vylepšeným složením. Pro tento účel bylo také vyvinuto nové logo. x
Nestlé Česko, s.r.o. Uvádění informací na obalu potravin nad rámec legislativních požadavků. Dobrovolný systém značení potravin na základě jejich výživového profilu. Společnost Nestlé dlouhodobě informuje své spotřebitele nejen o tom, jaká je nutriční hodnota výrobku na 100 g/ml, ale také o tom, jaká je jeho nutriční hodnota na doporučenou porci a % zastoupení doporučené denní porce. Tento údaj se pro lepší orientaci objevuje v některých případech i na přední straně obalu v podobě GDA ikony. Nestlé se snaží edukovat spotřebitele v oblasti výživy, a proto podporuje systém Nutri-Score, který je založen na vědeckých poznatcích, a který pomáhá spotřebiteli se rozhodnout při výběru výrobku z dané kategorie. Společnost toto hodnocení postupně implementuje na své výrobky napříč celým portfoliem. Jedná se o dobrovolný údaj na přední straně, který přehledně shrne výživové údaje, uvedené vzadu na obalu potraviny.
Danone Zpřehlednění informací pro spotřebitele na obalech a podpora zdravějšího stravování Danone hodlá své výrobky srozumitelně označovat výživovými údaji nejen na 100 g, ale i na porci, a to v souladu se svými nutričními závazky. V roce 2020 mělo již 83 % z prodaných objemů Danone v příslušných kategoriích na obale doporučení porce.
Unilever Uvádění plné nutriční tabulky včetně informací na porci + dobrovolné uvádění procenta z referenčních hodnot příjmu V rámci dlouhodobého plánu udržitelného rozvoje se společnost UNILEVER zavázala pro všechny potravinářské výrobky dobrovolně uvádět informace o % z referenčních hodnot příjmu v tabulce výživových údajů i na přední straně obalu, výjimkou jsou pouze stickerované výrobky z důvodu nedostatku místa. x
Závazek se již podařilo naplnit
Naplňování závazku úspěšně probíhá
Závazek se nedaří naplňovat